最近、ちょくちょくお菓子を作るようになりました。 そうすると、小麦粉と卵と砂糖とバターは必需品なわけですが、最近バターが売ってません。 家庭で作るお菓子ならマーガリンで代用とかできるけど、お菓子屋さんとか洋食屋さんは困ってるんだろうなー。
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