ゴーヤ

店では食べたことあるゴーヤチャンプルーですが、今日初めて自宅でチャレンジ。
・・・と思ったら、タマゴがないよー(涙
まいっかってことで、ゴーヤと豆腐とモヤシで作ったらこれがうまかった。
なんつーか、野菜炒めみたいなもんだしね。きっと何を入れてもそれなりにおいしいのかも。
これから夏に向けてゴーヤ料理研究しよう。