2008-07-14 マーマレードパン 食 ジャムを包むタイプのジャムパンは包み方が難しくて焼いている間にジャム流出事件が発生するので、生地に練りこむ作戦です。 今回はマーマレードを使用しました。 分量とか、超テキトーです。マーマレードに水分も糖分もあるので、加える水分とお砂糖を気持ち控えめにするくらいかな。 試しにやってみたけど、これがなかなか。 写真は割ったところですが、おいしそうでしょ。 おいしかったです。えへへ。