プリン

シフォンケーキを作ると、卵白をたくさん使うので卵黄が余ります。料理に使うのもいいけど、今日は超かんたんプリンを作ってみました。
卵黄３個に牛乳250ccくらいと砂糖をティースプーン山盛り３くらいをぐるぐるまぜてコーヒーカップに入れてアルミホイルを軽くかぶせたら、普通の鍋にお湯をわかしてふたをして弱火で15分。
これまた絶品プリンができました。写真とるの忘れちゃった。