2009-01-17から1日間の記事一覧

シフォンケーキ

前回ずっしりしてしまったので、リベンジです。 混ぜ物はせず、プレーンなシフォンを作ってみました。型はパウンド型ですが。 出来上がり直後は大成功。ふわっふわで、指でつつくとじゅわーっとしています。んまそうー。 しかし、冷ましているうちにしぼんで…