スイートポテト

takako_otenki2010-03-13

分量は適当でもおいしくできます。

  • さつまいもを洗ってラップに包んでチン
  • チンしてる間にボウルにバターと砂糖とバニラエッセンス
  • サツマイモは熱いうちにふきんで適当に皮をむく
  • ボウルに入れてフォークでつぶしながら混ぜる
  • 卵を1個入れてまぜる
  • オーブンを180度で余熱セット
  • オーブンシートの上に丸めていく
  • 20分焼く